Kies zelf uw pakket bij deze Big Green Egg barbecue.
Pakket 1: BGE druippan rond, BGE kipstandaard, aanmaakwokkels, rooksnippers, chunks en Dammers houtskool 10 kilo
Pakket 2: Startpakket t.w.v. €137,-
Maak hierboven uw keus!
Samen genieten met familie en vrienden
De Big Green Egg Medium is compact genoeg om te passen in een kleine stadstuin, patio of op een balkon, maar groot genoeg om voor 6 tot 8 personen op te grillen, roken, stoven of bakken. Met de Medium in je tuin nodig je dus heel makkelijk wat familie of vrienden uit om samen te genieten. Mede daarom is deze EGG een van onze populairste modellen.
Op de Medium past zo’n 4 tot 6 kilo vlees, dat je langzaam gaart, grilt of bakt. Maak bijvoorbeeld het populaire beer can chicken-recept, dat kan prima op de Medium! Of maak onovertroffen gerechten met verse vis, schaaldieren of groente. En met de bijpassende convEGGtor en de Baking Stone verander je de Big Green Egg Medium in een handomdraai in een pizza-oven waarin je zelf de lekkerste pizza’s maakt. Want ook al is het de Medium, hij is allesbehalve gemiddeld!
Het Luxe Buitenleven tafels en buitenkeukens
Het Luxe Buitenleven maakt in haar eigen werkplaats handgemaakte werktafels (barbecuetafels) en buitenkeukens. Op eigen wens en/of ontwerp een tafel en buitenkeuken? Bijna alles is mogelijk.
Big Green Egg eigenschappen
- RVS luchtschuif en grillrooster
- Weerbestendige en instelbare thermometer in deksel
- Gietijzeren multifunctionele Margrietschijf
- Dubbele glazuurlaag op de keramieken behuizing voor een optimale bescherming tegen weer en wind
- Dubbel scharniersysteem aan de deksel
- Vuurvast vilt
- Vorstbestendig
- Eenvoudig te reinigen
- Buitenzijde barbecue blijft relatief koel
- Grid diameter 40 cm
- Gewicht 51 kilo
- Hoogte 72 cm
BIG GREEN EGG MEDIUM
Als je een groot gezin hebt, regelmatig eters krijgt of tijdens feestjes altijd iets lekkers van je Big Green Egg serveert dan is de Medium jouw beste vriend. Dit model is uitermate veelzijdig en past in meerdere soorten verrijdbare onderstellen. Een maaltijd voor een gezelschap van 6 tot 8 personen kan de Medium zonder moeite aan. Vanaf dit model is de Big Green Egg verkrijgbaar in een intEGGrated Nest+Handler, een verbeterd en stevig onderstel met handvat om gemakkelijk te verplaatsen. Ook is het vanaf de Big Green Egg Medium mogelijk om deze in een EGG Frame te plaatsen zodat je jouw eigen buitenkeuken kunt samenstellen. Aan accessoires heb je met de Medium alweer een iets breder aanbod, zo past bij de Medium de Cast Iron Dutch oven op je rooster, zodat je bijvoorbeeld ook een heerlijke soep of stoofpot op je Big Green Egg kunt maken. Daarnaast is er vanaf het Medium model een convEGGtor Basket beschikbaar. Daarmee plaats je de convEGGtor heel makkelijk met één handeling in je EGG en je haalt hem er net zo makkelijk weer uit. Doordat je in de basket op het onderste level een Half convEGGtor Stone kunt plaatsen heb je vanaf de Medium de mogelijkheid om zowel een directe en indirecte zone te creëren om deze twee kooktechnieken te combineren. Voor dit model zijn veel, maar niet alle accessoires verkrijgbaar. Dit kan een overweging zijn om toch voor een Big Green Egg Large te kiezen.
DEZE INGREDIËNTEN PASSEN OP HET ROOSTER VAN DE MEDIUM:
Directe methode zonder convEGGtor:
7 hamburgers, 4 ribeye steaks of 5 paprika’s
Indirecte methode met convEGGtor:
¾ zalmzijde, 2 procureurs, 1 kip (staand op de Ceramic Poultry Roaster of de Vertical Poultry Roaster) of 3 spareribs (liggend op het rooster)